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Befindet sich in der exklusiven Zone von Fañabé. La Flaca ist ein “bar de copas”, und bietet sich als Treffpunkt an. La Das La Flaca ist ein gemütliches Lokal in dem sich Touristen und Bewohner  in einem beruhigenden und   angenehmen Klima  begegnen koennen. Die große Terrasse im Lounge – Style  und die beste musikalische Auswahl machen aus dem La Flaca ein angenehmes, junges Lokal und ladet so zum relaxen ein.

La flaca

La flaca

Für den Abend wird die Beleuchtung stufenweise  eingerelt und die Musik  ist von bester Qualität . Auf dem 70 “. Zoll Bildschirm laufen  meist Musikvideos. Auch Sportveransstaltungen werden hier uebertragen.

Vom Frühstück bis zur Nacht  sind Alfredo und Diana nicht nur wegen ihrer Sympathie und ihrer Professionalität bekannt , sondern sie bieten euch  auch eine breite Auswahl von Cocktails, verschiedenen Snacks (besonders zu empfehlen: Bocadillo y Pollo y Ensalada!), Brötchen, frischen Kuchen und einer Vielfalt diversen Cafes.

Nicht zu vergessen: Wifi kostenlos! Und ist der Akku mal leer, eilt Alfredo mit Kabeltrommel herbei und das Problem ist geloest.

Heute moechten wir Ihnen die Bar “O´Reilly´s in San Eugenio vorstellen. Die Bar ist in der Avenida de España gegenueber der Anlage Laguna Park 1.

Hier spielt eine der besten Coverbands auf Teneriffa! Kick! Zwar hat hier in letzter Zeit die Besetzung gewechselt, doch tat das der Qualitaet keinen abbruch! Sie spielen einen melodischen Roc der seinesgleichen sucht! Von Bryan Adams ueber Robbie Williams bis zu ZZ Top koennen Sie hier alles hoeren!

O´Reilly´s

O´Reilly´s

Das Thekenpersonal ist nett und zuvorkommend, die Preise sind moderat. Es werden sechs! verschiedene Biersorten vom Fass ausgeschenkt. Neben dem koestlichen einheimischem Dorada bekommen Sie auch Becks oder Guinnes!

Geoeffnet ist das O.Reilley´s von 21.00 Uhr bis 5.00 Uhr. Die Band spielt von 23.00 Uhr bis 4.00 Uhr. In den Pausen und ab 4 Uhr wird Karaoke der Spitzenklasse geboten!

Sie finden das O´Reilly´s in der Avenida España in San Eugenio bajo, gegenueber des Laguna Park uno.

Wir wuenschen Ihnen viel Spass im O´Reilly´s!

Ein neuer Stern am deutschem Restauranthimmel in Teneriffa!

Nach einigen Jahren der Abwesenheit aus Playa de Las Americas ist er wieder da, Werner! Natuerlich hat er auch Michael wieder mit im Boot! In Puerto Colon haben die beiden eine kleine Oase der Freundlichkeit eroeffnet.

Treffpunkt Bar Maria

Auf der untersten ebene des Puerto Colon haben die beiden eine neue Heimat gefunden. Es gibt, wie von Werner gewohnt, leckeres Bitburger Pils vom Fass ebenso wie ein Estrella Sur, fuer die Geniesser der einheimischen Biersorten.

In der Kueche zaubert Werner herzhafte kleine Leckereien wie Steaks, Bratkartoffeln, Kartoffelsalat oder einem leckeren Salatteller!

Schaut mal vorbei, ihr werdet begeistert sein! Wir wuenschen den beiden immer viele nette Gaeste und guten Umsatz!

Zum Jahresende moechten wir Ihnen noch ein Rezept mitgeben, welches hervorragend zu Kalb- oder Rindfleisch, aber auch zu weissem Fisch wie z. B. Pangafilet passt.

Man nehme eine schoene reife Papaya und schneidet sie in kleine Stuecke. Darueber etwas Zitronensaft traeufeln. Dann nehmen sie ca. 2 Essloeffel Puderzucker und fuegen diesen zu. Nun bitte noch 2 getrocknete Chillischoten zerkelinern und ebenfalls zufuegen. Achtung mit den Chillischoten! Versuchen sie erst wie es Ihnen am besten schmeckt!  Jetzt noch einen kraeftigen Schuss gutes Olivenoel zugeben und das ganze ca. 2 Stunden ziehen lassen!

Guten Appetit!

Papaya Mojo

Wir wuenschen allen Lesern ein glueckliches neues Jahr!

Gestern Abend war ich mal wieder mit Freunden essen. Eigentlich wollten wir nach Valle San Lorenzo, aber das Lokal dort hatte Ruhetag.  Also ab nach Los Menores ins Dama Rosa. Die Entscheidung war wieder einmal goldrichtig!

Zur Vorspeise bestellten wir uns Pan de Ajo, Pan de Tomato, Pilze in Knoblauch, und natuerlich Pimientos de Padron. Alles war von hervorragender Qualitaet und schmeckte uns bestens! Allerdings haetten wir aufgrund der Menge hier eigentlich schon gehen koennen. Das taten wir natuerlich nicht und das war auch gut so.

Wir hatten als Hauptgericht Kalbskotelett vom Grill und Cordon Bleu, beides mit Papas Arrugados. Auch hier super! Besser gehts kaum noch! Ich habe das Vergnuegen gehabt ein Kalbskotelett zu bekommen, das von hervorragender Fleischqualitaet war und das auf den Punkt gegart gewesen ist! Es war ein Traum! Einfach wunderbar! Auch meine Mitstreiter waren hellauf begeistert!

Das wird nicht mein letzter Besuch im Dama Rosa gewesen sein!

Das Dama Rosa findet Ihr von las Americas aus kommend direkt am Ortseingang von Los Menores. Direkt neben der wohl auffaelligsten Wasserversorgung hier auf der Insel ;-) Telefonnummer fuer Vorbestellungen: 922780135 Die Wirtin spricht auch deutsch!

Zutaten für 4 Portionen

500 g Kichererbsen
1 kg Kartoffeln
500 g Schweine- oder Rindfleisch
500 g Hühnerfleisch
1 kleines Glas Wein
2 Tomaten
1 Zwiebel
1 Paprikaschote
3 Knoblauchzehen
Thymian
Lorbeerblätter
Safran
Petersilie
schwarzer Pfeffer
1 TL Paprikapulver
Meersalz

Zubereitung

Die Kichererbsen am Abend zuvor einweichen.
Die eingeweichten Kichererbsen zusammen mit dem Fleisch und das
Salzwasser aufsetzen. Wenn das Fleisch gar ist, die Brühe abgießen und das
Fleisch in kleine Stücke schneiden.
Danach schneiden wir die Zwiebel, Tomaten und Paprikaschote in kleine
Stücke und zerstoßen im Mörser den Knoblauch mit 3 Pfefferkörnern, einem
TL Paprika und etwas Salz und braten diese Mischung in Öl, bis die Zwiebeln
glasig sind.
Danach den Weißwein, die gehackte Petersilie, den Thymian, ein Lorbeerblatt,
die Kichererbsen und das Fleisch zufügen und nochmals gut durchkochen.
Zum Schluß die Kartoffeln in Würfel schneiden und roh braten oder frittieren
und diese der alten Wäsche vor dem Servieren zufügen.

Wenn man mal fast vier Jahre nicht mehr in der alten Heimat war, so plagt einen doch das eine oder andere mal die Sehnsucht nach gewissen dingen. So erging es mir heute morgen auf dem Weg zum Zahnarzt meines Vertrauens. Ich hatte noch etwas Zeit und ueberlegte wo ich noch ein Fruehstueck zu mir nehmen konnte. Da fiel mir eikn dass ich vor kurzem etwas gesehen hatte, was meine Aufmerksamkeit erweckt hatte.

In La Camella gibt es gleich am Ortseingang en kleines deutsches Cafe, das Cafe ToSa. Ich also auf nach La Camella und da war es auch schon. Gegenueber war auch gleich ein Parklpatz frei.

Also rein ins Cafe. Auf dem kleinen Tresen eine grosse Auswahl diverser Brotsorten, Broetchen und sogar Laugenstangen. Ich bestellte mir einen Cafe solo, ein Cola Light und eine Laugenstange belegt mit Leberkaese! Der Leberkaese war sehr lecker und die Laugenstange passte sich nahtlos an! Ich nahm mir gleich noch einige laugenstangen und Broetchen mit.

Ich kann das Cafe ToSa also vorbehaltlos empfehlen. Das eiknzige was mir fehlte, waren so typisch deutsche Wurstsorten wie Jagdwurst oder Bierschinken. Die Bedienung erklaerte mir, dass sie auch noch Mettwurst, Salami Schinken roh und gekocht im Angebot haben. Ausserdem gibt es dort auch jede Menge selbstgemachter marmaladen und diverse deutsche Cafe Sorten. Gut mit Cafe bin ich also eher der Fan der spanischen Cafes. aber ansonsten muss ich sagen es war ein kurzer aber guter besuch im Cafe Tosa! Und mit Sicherheit nicht mein letzter!

 

Mal wieder ein Essenstipp. Chinesisches Buffet gibts ja relativ häufig, aber bei keinem schmeckt es so gut wie beim Pekin Palace in Las Americas.

Heißes Buffet. All you can eat. 6,50 Euro, nette Bedienung und total leckeres Essen. Allen voran die extrem zarte Ente. Aber auch der Reis in all seinen Variationen, die Rindersorten, verschiedenen Soßen (kann auch sehr scharf werden – Erfahrungswert :) ) und die zahlreichen Beilagen verwöhnen den Gaumen.

Mit Abstand der beste Chinese bislang. Nicht nur hier auf der Insel :-)

Ich musste heute mal wieder in den Norden der Insel. Zwischen Puerto de La Cruz und Icod de Los vinos waren auf der linken Strassenseite einige Obst und Gemuesestaende. Ich erinnerte mich, dass ich hier schon mehrfach gut und guenstig eikngekauft hatte, also hielt ich an und sah mir die auslagen an! Das Angebot war sehr gross. Ich entschied mich einige frische Feigen, einige frische Kaktusfeigen, Kartoffeln (die richtigen Papas Arrugados), Orangen und 2 Kilo Mandarinen zu kaufen.

Bevor ich weiterfuhr wollte ich mir noch eine Mandarine goennen. Gesagt getan. Ich oeffnete die erste von den Fruechten und was soll ich sagen? Ein Duft umstroemte mich, Es roch nach Mandarine! Die aelteren unter Euch werden sich noch erinnern, als es in Deutschland Mandarinen nur zur Adventszeit gab, so vor ca 40 Jahren! Da rochen die auch in D noch so aehnlich. Aber das hier war Genuss pur! Weihnachten am 2. Oktober! Ich war hin und weg. Weg war auch das erste Kilo der Mandarinen;-) Ich nahm also nochmals 2 weiter Kilo mit und werde die mir heute zu Gemuete fuehren!

Also wer da oben mal vorbeikommt, unbedingt anhalten und Obst und Gemuese kaufen. Achja, billig wars auch noch.

www.teneriffa-firmen.de ist begeistert!

Gute kanarische Küche, direkt am Strand in Playa de Las Americas gibts im Otello II. Wer hier nach der Karte verlangt, outet sich sofort als Touri oder jemand der keine Ahnung hat. Hier isst man nämlich Hähnchen. Aber nicht irgendein Hähnchen, sondern das mit Abstand beste Hähnchen das ich jemals gegessen habe. Die Hähnchenteile werden in einer großen Schüssel serviert. Egal ob man 2, 3 oder 4 bestellt. Ebenso verhält es sich mit den dazugehörigen, kanarischen Kartoffeln. Die pikante Soße (Mojo) rundet das kulinarische Highlight dann ab. Das Ganze bestellt man dann als “Pollo con papas arrugadas”. Das zusammen mit dem Blick aufs Meer ist immer wieder eines meiner kulinarischen Highlights hier auf der Insel. Im Übrigen ist das Personal auch immer recht freundlich. Weiteres Indiz dafür, dass es gut sein muss im Otello II ist außerdem die Tatsache, dass die niemanden auf die Promenade schicken um Leute zum Einkehren zu überreden. Hat man hier einfach nicht nötig. An Feiertagen oder zur “Rush Hour” kann es auch schonmal vorkommen, das man einfach keinen Platz findet bzw. etwas darauf warten muss. Lohnt sich aber auf jeden Fall. Somit ist ein Besuch im Otello II für mich jedesmal aufs Neue ein “must have” und nur zu empfehlen. Buen provecho :)

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